Květinová burza Aalsmeer v číslech a faktech
8. 12. 2021 v 21:32
To, že se v Aalsmeeru koná největší světová květinová aukce, je všeobecně známá. Návštěva květinové aukce sice znamená brzké vstávání, ale zaručuje jedinečný zážitek v úplně jiném světě
Při své návštěvě květinové burzy v Aalsmeeru, až se budete procházet pod její střechou, uvidíte záplavu květin, které se ten den budou dražit na tzv. aukčnéch hodinách. Při tom úžasném pohledu si vzpomeňte na tyto fakta.
Historie holandské květinové aukce v Aalsmeeru
Poprvé se aukce konala v roce 1911 ve dvou pivnicích v Aalsmeeru, kde pěstitelé vystavovali své květiny a rostliny na kulečníkovém stole. Dražitel odpočítával od nejvyššího k nejnižšímu. Produkt byl prodán tomu, kdo nabídl nejvyšší cenu: zákazníkovi, který zvedl ruku do vzduchu a zvolal "mijn" ("můj"). Odtud pochází slovo "Afmijnzaal" (aukční síň)
Od té doby byla květinová burza rozšířena na plochu, která by zahrnovala 200 fotbalových hřišť. Nebo v metrech čtverečních je to 775 000 m2.
Několik čísel společnosti Royal FloraHolland
Společnost Royal FloraHolland zaměstnává více než 2 600 lidí ze 44 různých zemí.
Květinová aukce má 35 aukčních hodin.
Počet obchodovaných druhů květin a rostlin přesahuje 30 000.
Každoročně k tomuto počtu přibývá přibližně 1 200 až 1 500 nových produktů. Obchoduje se také s produkty, s nimiž se již neobchoduje a z nichž některé můžete stále najít v historické zahradě v Aalsmeeru.
Od pondělí do pátku se zde denně prodá 43 milionů květin a 5 milionů rostlin.
Přes nizozemské květinové aukce prochází více než 60 % celosvětového obchodu s květinami a rostlinami.
Prostřednictvím společnosti Royal FloraHolland se prodá 54 % všech květin a rostlin v Nizozemsku. Je tedy pravděpodobné, že jste si koupili květiny nebo rostliny, které byly ještě dnes ráno v Aalsmeeru.
zdroj: https://www.royalfloraholland.com/en/about-us/press
Zajímavá fakta
Mezi pět nejvýznamnějších zemí vývozu patří Německo, Velká Británie, Francie, Itálie a Belgie.
Nejoblíbenějšími odrůdami jsou růže, tulipány a chryzantémy.
Chladící boxy na květinové aukci v Aalsmeeru mají rozlohu 51 800 m2. Pro srovnání: všechny chladírny a mrazírny v Amsterdamu mají dohromady plochu 40 000 m2.
Kyvadlová doprava v Aalsmeeru, kterou můžete vidět při příjezdu do Royal FloraHolland, je dlouhá 18 kilometrů a zajišťuje přepravu květin a rostlin z jedné strany budovy na druhou během 10 minut. Vzhledem k velikosti květinové aukce by autu trvalo ujetí stejné vzdálenosti až 45 minut.
Royal FloraHolland má vlastní hasiče, rybáře, kadeřníka a opraváře jízdních kol. Budova je tak velká, že zaměstnanci jezdí na kole, aby se dostali tam, kam potřebují.
Tarantule, jedovatá stromová žába nebo dokonce 12 cm dlouhá kobylka. Všichni tito exotičtí živočichové byli nalezeni v květinách a rostlinách, které do Aalsmeeru přicházejí ze zahraničí. Přijíždí pro ně zvířecí sanitka a vyzvedává je.
O květinách a rostlinách
Věděli jste, že tulipány vůbec nepocházejí z Nizozemska? Pocházejí z Turecka a do Nizozemska se dostaly v 16. století.
Tulipán je oblíbená květina, ale ještě oblíbenější byl v letech 1600 až 1637. Byl nejdražší květinou té doby, kdy nejdražší cibulka stála v dnešních penězích 2 000 eur.
Rostliny a květiny mají někdy symbolický význam. Zde jsou některé z nich: větvička olivovníku znamená mír a smíření, modrá fialka znamená naději, červená růže samozřejmě lásku a lilie je symbolem nevinnosti.
Nejstarším produktem, se kterým se v Royal FloraHolland obchoduje, je stromek bonsai, který je někdy starý až 50 až 60 let.
Naopak nejmladším produktem je květina kosatce, jejíž stáří v době aukce činí 4 týdny.
V souvislosti s tímto tématem by vás mohlo také zajímat:
3 miliardy tulipánů - tulipánová pole v Holandsku
Květiny z farem s označením Fairtrade
Tulipánové pole na farmě Tulip Experience Amsterdam
Návrat královny květin: Arend Roses obnovuje pěstování růží Red Eagle
Důraz na udržitelnost a ochranu přírody při dovozu a prodeji květin